中秋佳節來臨,月餅消費升溫。怎樣吃月餅才更科學健康?北京市消費者協會對消費者購買和食用月餅給出提示。
——購買月餅要到正規的超市、商店,儘量選擇知名品牌産品。認清生産企業的生産許可證號、質量安全標誌、生産日期、保質期和保存條件。購買散裝月餅時,則要注意是否有防塵設施、是否受到污染。同時索要發票或購物憑證並保管好。
——看清楚月餅的種類以及配料表,若有營養成分表的更應細看,以選擇最適合自己的月餅。察看表面是否有明顯的油膩感,色澤鮮亮、形狀規範、花紋清晰的表明是新製作的月餅;陳舊劣質月餅色澤不正,暗淡不亮,發黑髮幹。
——崇尚理性消費,拒絕過度包裝。過度包裝不僅虛增價格,而且浪費資源。國家標準規定,月餅不得多於三層包裝,包裝成本不能超過月餅出廠價格的25%。同時不要被各種概念(如魚翅月餅、燕窩月餅、粗糧月餅等)炒作所左右,作為普通消費者,購買月餅不過是為節日增添喜慶,理應考慮是否物有所值。