你好台灣網重慶9月3日消息(記者 劉湛)距離第四屆中國(重慶)月餅節暨巴蜀食品博覽會開幕還有5天。數十家月餅企業大師傅已提前抵達重慶，而由10名台灣烘焙大師擔綱的台灣烘焙展團也將於近日抵渝。屆時，各地烘焙專家不僅要開展各種技術交流活動，還將在現場以餅會友，現烤現做。

　　來自大涼山的苦蕎月餅，首次亮相的竹炭月餅，外形獨特的京式雪皮月餅、阿爾法無糖月餅、西藏牛肉月餅、新疆羊肉月餅、廣東何首烏香腸月餅……據了解，在本屆月餅節暨食博會上，蘇式、廣式、滇式、潮式、京式、川式、寧式等各派月餅「大腕」將展開大比拼，而新口味、新技術、綠色健康成為了比拼的「殺手鐧」。

　　據統計，共有200多個月餅品牌，3000多種精品、新品亮相，無論數量、口味、檔次都將創歷屆展會之最。